原生雞心辣椒醃漬加工與銷售,以及小農契作收購。
「藍海磯崎 鄉下廚房」創立於2005年,主要業務是原生雞心辣椒醃漬加工與銷售,以及小農契作收購。產品製作嚴謹,導入HACCP系統,注重品質與衛生。就如同工作室的精神口號「幸福就在餐桌上」,把幸福與滿意帶到每個家庭的餐桌上。
- Sep 02 Mon 2013 12:08
妨害名譽罪(毀謗罪/公然侮辱罪) 構成要件
- Sep 01 Mon 2014 13:04
各式烤肉醬、料理醬汁與沾醬的調製方法
有些朋友害怕市售的現成烤肉醬,太鹹(高鈉)太甜(高糖)或是添加一堆可能傷害人體健康的化學物質。因此除了提供小編以前開燒烤店時特別調製的醬汁配方,並且特地整理了一些烤肉醬與沾醬的調製方法。
注意事項:
- Sep 02 Mon 2013 02:07
如何檢舉非法外勞移工與違法指派從事許可以外的工作
檢舉非法居留外勞移工,最快速的方法就是洽詢以下單位,不會公佈檢舉人身分,經查獲屬實後會核發一筆檢舉獎金給檢舉人(相關內容請查詢:勞動部 勞動力發展署 網站 http://www.wda.gov.tw/)。
若是檢舉人害怕身分曝光遭受不必要的困擾,也可以匿名方式來檢舉。
- Sep 02 Mon 2013 00:20
政府採購契約,日曆天與工作天的差別
● 日曆天:
依照合約規範,簽約並申報開工日起,無論星期六、日或是例假日都必須算在施工期限內。
● 工作天:
- Sep 02 Mon 2013 12:02
藥膳食補|狗尾雞|九尾雞
冬季即將來臨,若是能煮一鍋熱騰騰的藥膳雞湯,不只可以溫暖身體,也可以趁機好好的滋補一下。
首先介紹主角-[狗尾草](又稱:九尾草、通天草),在一般在中藥行、青草行或是超市、大賣場、網路購物都可以輕易買到,而且價格不貴。
- Sep 02 Mon 2013 10:44
電腦連接液晶電視的方法與說明 |DVI to HDMI
- Jul 03 Fri 2015 10:17
冷凍海鮮正確解凍的方法
一般上班雙薪家庭最常見的做法,就是在數個或10幾個小時前把海鮮從冷凍庫放到冷藏庫,等到下班後再將在冷藏庫中的海鮮拿出來料理。
全職主婦則是在煮飯前2~3小時,把海鮮從冷凍庫拿到洗水槽泡水讓它慢慢解凍。
- Aug 20 Wed 2014 19:44
台東 成功漁港|港邊浪人小館-阿汶平價海鮮小吃 [2019年9月更新]
在台東縣 成功漁港的安檢所旁有一間平凡的海鮮小吃店,平時大多是熟路的在地民眾與旅遊散客會來這裡用餐。只要到了假期旺季,常有很多慕名而來的遊客蜂擁而至,由於用餐區域桌數有限,因此經常出現把桌子擺到漁會的拍賣場上的盛況。
小吃店的位置由於在成功漁港旁,店家老闆偶而也會與擁有漁船的友人在近海作業釣魚,不只釣技一流,而且熟知各類魚種的釣場。多艘成功漁港的船筏也與店家合作,長期供應當季現流的漁產。除此之外,也在成功漁港的漁貨拍賣市場標購其他大型魚類與遠洋所捕獲的海鮮漁產。
- Oct 10 Tue 2017 12:00
飛魚乾(一夜干)的料理方法|烤/炒/清蒸/湯
每年3月~6月溫暖黑潮來臨,由菲律賓北上沿著台灣東海岸迴游的飛魚,此時正是生命力最旺盛也是最肥碩的時候。
常見的飛魚有「黑鰭飛魚」、「斑鰭飛魚」及「白鰭飛魚」等三種;其中「黑鰭飛魚」,鰭膜上具有黑色斑點,體型比較大,魚肉肥厚鮮美,但因數量稀少而珍貴,可稱的上是飛魚中的貴族。
- Sep 02 Mon 2013 00:37
原住民傳統風味|醃漬小辣椒(原生雞心辣椒)
- Jan 18 Sun 2015 14:45
曼波魚皮的料理方法|涼拌/炒/湯
曼波魚是東海岸各漁港的主要經濟漁獲之一,整條魚全身90%都可以料理食用,比較知名的就是曼波魚肉、龍腸(曼波魚腸)與曼波魚皮所做成的料理與食品。
其中的曼波魚皮,除了價格比魚肉、魚腸便宜,而且富含膠原蛋白與DHA,熱量極低,沒有腥味,也沒有膽固醇,品嚐無負擔,更是養顏美容的盛品。無論是涼拌、快炒或是煮湯都非常適宜,不只老少咸宜、物美價廉,而且營養豐富。
- Jan 05 Thu 2023 05:32
台東 成功|藍海磯崎 鄉下廚房 - 幸福就在餐桌上
「藍海磯崎 鄉下廚房」創立於2005年,工作室位於台東縣成功鎮台11線省道上。主要業務是原生雞心辣椒醃漬加工與銷售,小農契作收購。
專業與用心,就如同工作室的精神口號「幸福就在餐桌上」,把幸福與滿意帶到每個家庭的餐桌上。
- Sep 02 Mon 2013 00:19
承接公共工程時,與公家機關常使用的公文範例
- Jan 05 Thu 2023 05:32
幸福就在餐桌上-醃漬 原生雞心辣椒|藍海磯崎 鄉下廚房
「藍海磯崎 鄉下廚房」創立於2005年,主要業務是原生雞心辣椒自然農法栽培醃漬加工與銷售,以及小農契作收購。
專業與用心,就如同工作室的精神口號「幸福就在餐桌上」,把幸福與滿意帶到每個家庭的餐桌上。產品製作嚴謹,導入HACCP系統,注重品質與衛生,不添加防腐劑與化學添加物。10多年來始終如一,因此深受消費者的喜愛與支持。