藍海磯崎 The blue sea of Gi-Chi

古語云：工欲善其事，必先利其器。

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廚房刀具 牛刀 片刀 剁刀 三德刀 魚刀

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春天的雞心辣椒園裡總是會出現驚喜，一場綿綿春雨，搭配幾聲雷鳴過後，就長出美味、可遇不可求的美味。
雞肉絲菇：隸屬擔子菌綱、傘菌目、鵝膏科。
俗稱：雞菌、傘把菇、斗雞菇、白蟻菇、雞腳菇、蟻巢傘。  
學名：Termitomyces albuminosus。

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雞肉絲菇 白蟻菇 蟻巢菇

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一般上班雙薪家庭最常見的做法，就是在數個或10幾個小時前把海鮮從冷凍庫放到冷藏庫，等到下班後再將在冷藏庫中的海鮮拿出來料理。

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海鮮 解凍 冷凍

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防止在Facebook被惡意標註與刪除標籤的方法 [Windows版]
在臉書Facebook上是否常被惱人的廣告相片惡意標註，造成許多的困擾。在Windows 電腦上只要在Facebook的[動態時報與標籤]作好設定，就可以輕易的刪除標籤，並且可以直接封鎖惡意標註的使用者。

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Facebook 臉書 刪除 標籤

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5月時家中女王忽然心血來潮從網路購物買了好幾盆的蔬菜盆栽，然後就丟給我照料；有五彩辣椒、迷你西瓜、迷你青椒、櫻桃蘿蔔、薰衣草與迷迭香。
於是我就打開了包裝，依照說明書的指示來操作，還去大賣場買了塑膠棧板，然後固定在以前開餐廳時的不鏽鋼爐台上，開始把盆栽擺上去，順便將葉子都快掉光的小盆栽也放在旁邊一起照料。

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盆栽 蔬果

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樂觀者的座右銘      作者:吳淡如

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上個禮拜二早上起床後，突然發覺左眼異常的疼痛而且視力變得很模糊，照一下鏡子看到整個左眼都發炎红腫；我想說應該是結膜炎(紅眼症)，沒甚麼大不了的，點個眼藥水吃個消炎藥就好了，就到西藥房買了治療結膜炎的眼藥水與消炎止痛藥。
點了藥水並吃了藥後，疼痛舒緩了許多，眼睛紅腫不分也有一點改善，就這樣子撐了4、5天；有一天早上起床，發覺大事不妙，左眼除了視力模糊越來越嚴重之外，還會出現類似飛蚊症的黑影，氣泡與條紋狀的黑影占滿了視線，我心裡想：「糟糕了，大事不妙」！

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紅眼症 虹彩炎

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「我家不吸菸」三撇步：
一. 家家戶戶在家門口張貼「我家不吸菸」標誌。
二. 主動與家人溝通，從現在開始，不在家裡吸菸。
三. 邀請親友一起響應「我家不吸菸」運動。
透過以上三撇步，讓「我家不吸菸」成為新的全民運動。
「我家不吸菸」是一個嶄新的全民運動，透過溝通鼓勵的方式與吸菸的家人溝通，為了讓社會大眾能夠響應「健康新主張—我家不吸菸」運動，全台灣397個衛生局所都會免費提供「我家不吸菸」標誌與傳單。
自從我2012年4月開始戒菸時，老婆也跟隨後跟著我一起戒菸，現在她不抽菸也已屆滿一年有餘了。雖然家中已沒人抽菸，但是為了來訪的親友方便，本來客廳還保留一個菸灰缸；不過現在為了配合政府所宣導的無菸家庭「我家不吸菸」的運動，現在家中不只再也聞不到香菸味，連最後一個菸灰缸也在今年5月時被我丟到垃圾車，成為名符其實的「無菸家庭」。

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DVI的英文全名為Digital Visual Interface，中文稱為「數位視訊介面」。是一種視訊介面標準，設計的目標是透過數位化的傳送來強化個人電腦顯示器的畫面品質，目前廣泛應用於LCD、數位投影機等顯示裝置上。此標準由顯示業界數家領導廠商所組成的論壇：「數位顯示工作小組」（Digital Display Working Group，DDWG）制訂，DVI介面可以傳送未壓縮的數位視訊資料到顯示裝置，本規格部分相容於HDMI標準。
~以上資料來源：維基百科-DVI
由電腦的顯示輸出連接到電視機或是液晶顯示器，電腦的顯示卡會去辨識電視機或是顯示器所支援的解析與頻率，將影像Scaler(影像處理與轉換)後傳送到顯示器或是電視機。因此當連接到不同的顯示器或是電視機時，顯示卡會把影像訊號轉程符合顯示器或是電視機的解析度來播放。
一般電腦的顯示卡輸出分為S-VIDEO、VGA(D-sub)、DVI、HDMI輸出模式，S-VIDEO與VGA(D-sub)屬於類比式影像訊號，若是在高畫質與高解析的液晶/電漿電視或是顯示器播放，所輸出的畫質與解析度一定比不上DVI/HDMI數位化影像。
所以當電腦有DVI/HDMI數位影像輸出時，顯示器或是電視機有支援DVI/HDMI輸入功能，建議以DVI/HDMI來連接顯示器或是電視機。
而且再調整電腦所輸出的影像時，並不是解析高就代表畫質好，必需看顯示器或是電視機本身的Scaler(影像處理與轉換)功能做的好不好；否則一昧的去調整顯示畫面的解析度與頻率，有時候反而會影響到電視機或是顯示器上顯示影像的畫質。
電腦連接液晶電視的方法(DVI to HDMI)
1. 電腦顯示卡必需具備有DVI輸出的功能，如此才可以使用DVI TO HDMI轉接頭連結HDMI傳輸線或是直接使用DVI TO HDMI傳輸線。

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電視盒是用來連接天線或是有線電視公司的訊號電纜後，就可以觀賞由天線接收或是有線電視公司所提供的電視訊號，然後連接到顯示器，就可以觀賞電視頻道節目的設備。依照訊號來源之不同，分為有線數位/類比電視盒、無線數位電視盒，以及家用衛星數位/類比電視盒。而且部分的電視盒有內建硬碟或是可以外接硬碟，可以隨時把喜愛的節目儲存起來；並且內建預約的功能，輸入節目播出的日期時間，時間到就會自動把錄影儲存。
電視棒是連接電視的訊號電纜，以USB接到電腦主機，安裝驅動程式後，就可以觀賞電視節目。每次要觀賞電視節目時一定要打開電腦主機，並且執行驅動程式。除此之外，電視棒還可以利用所安裝在電腦之驅動程式來進行節目錄製的功能。

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