台東縣 成功漁港的安檢所旁有一間平凡的海鮮小吃店,平時大多是熟路的在地民眾與旅遊散客會來這裡用餐。只要到了假期旺季,常有很多慕名而來的遊客蜂擁而至,由於用餐區域桌數有限,因此經常出現把桌子擺到漁會的拍賣場上的盛況。
小吃店的位置由於在成功漁港旁,店家老闆偶而也會與擁有漁船的友人在近海作業釣魚,不只釣技一流,而且熟知各類魚種的釣場。多艘成功漁港的船筏也與店家合作,長期供應當季現流的漁產。除此之外,也在成功漁港的漁貨拍賣市場標購其他大型魚類與遠洋所捕獲的海鮮漁產。
用心經營的阿汶老闆,在2019年進行全面大裝修,用餐環境有了最佳的改善,封閉式空間,寬敞整潔明亮,並且加裝了高效能冷氣空調,增加了用餐時的舒適感。
店家因為要供應當日現流出海或是在港區內工作的漁民所需的餐點便當的原因,店家在每日上午10:00至下午16:00接受客人點菜用餐,公休時間不一定,只要自家補獲與在漁會拍賣市場購買的海鮮食材賣完,而且無法馬上取得時,店家就會公休。
店家更斥資增建活水養殖池,讓饕客能夠嘗到新鮮的東海岸野生龍蝦、蟬蝦(俗稱海戰車),以及各類的野生蝦蟹與海螺。因為季節與氣候皆會影響捕獲數量,所以大部分沒有列在菜單之中,可以在點菜時詢問。
這裡的海產料理非常新鮮,而且價格經濟實惠,因此在客戶之間建立了好口碑;只要曾經在這裡用過餐的遊客,當再度來花東海岸旅遊時,當然一定會忍不住再度進來光顧。
滿滿膠質的海豬腳,實際上是旗魚的接近尾鰭的部位,經廚師巧手處理,鮮嫩好吃。鮮嫩入口即化的曼波魚皮,更是讓人意猶未盡。
這裡用餐沒有任何規定,只要有空位就可以就坐點餐;不過人多的時候還是必須等候,此時可以先留下連絡電話,先到漁港附近閒晃一下或是看看海。
本地採集的各式笠螺、海菜與養殖九孔、有機雨來菇(上帝的眼淚),喜歡怎麼吃,都可幫您料理。
店家若是在連續假期繁忙時,只提供白飯與炒麵可以選;但是老闆非常用心去料理的炒麵,料多實在,吃了保證讓您回味無窮。若是在平日前來消費,除了有讓人驚奇,炒的粒粒分明,香氣四溢的炒飯;還有到湯鮮味美,用料實在的什錦湯麵。
點餐時的菜單,價格透明,但是也可以請老闆會依季節、魚種與烹調方式來介紹菜單。若有任何更動,也會預先在FACEBOOK 粉絲專頁貼文公告。老饕級的熟客,一般多會讓老闆自行依照所提出的預算以及用餐人數來配菜,不只可以省去點餐的時間,而且常常可以品嘗到東海岸季節限定或是隱藏版的獨家特色美食。尤其是每日限量10碗,而且必須事先預約的嘟海岸龍蝦海味湯麵,更是一絕。
融合本地章魚乾與澎湖章魚(鮖鮔)乾,加上溫體黑豬肉的特製滷肉,讓人忍不住再吃一大碗飯。若是意猶未盡,也有在家就可以輕鬆料理的冷凍調理包,訂購後店家就會以低溫宅配到府。
搭配上一碗鮮魚湯或蛤仔湯,更是一絕。
這裡的海鮮料理都是新鮮現煮,老闆除了累積多年在漁港料理經驗,更時常的到南部的旗津漁港、中部的梧棲漁港以及北部的富基漁港..等等地區,去觀摩其他海產店的經營方式與菜色的變化,研發了多種別家所吃不到的創意料理,因此招牌菜與獨具特色的風味菜很多,只有親自品嘗時才能夠體會。
店家在不同的季節會依照當季漁產的多寡與價格來制定合適的菜單,像是各式的旗魚、鮪魚、曼波魚、深海鯊魚、鬼頭刀魚與各種深海鯛魚料理,以及東海岸純海水養殖的白蝦與成功鎮新港漁港的當季各種現流漁產,都是來這裡用餐時必點的菜單。
海鮮店裡還有販售東部特有的醃漬雞心辣椒,喜愛吃辣的朋友絕對不可以錯過!
這裡用餐菜色多元,店家會依季節不定時推出的特色菜單給客人選擇,保證新鮮與好吃、出菜速度很快,最重要是當用完餐去結帳的時候,絕對讓您感覺物超所值、新鮮好吃。為了方便客戶在家也能有新鮮的海產可以料理,店家也有提供鮮魚真空包裝低溫宅配的服務,價格經濟實惠。
[阿汶平價海鮮小吃]
地 址:台東縣成功鎮港邊路19號 (成功漁港安檢所旁)
電 話:089-851847 .0988-356490
營業時間:上午 10:00~下午 17:00 (寒暑假期間,每星期四、五、六、日,營業時間延長至晚上 19:30,最好先與店家確認)
[公休時間為每星期三,若有其他更動,會即時公布在FACEBOOK 臉書粉絲專頁。]
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23°05'55"N 121°22'49"E
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