衝(ㄔㄨㄥˋ)菜在四川地區一種家常菜，屬於湘菜系，是由小芥菜心(含菜葉，有開花的沒關係)做成，一般傳統市場也有已切下來單獨賣的，吃時讓人掉眼淚，衝菜是一道非常爽口的開胃小菜
一. 材料：
喜愛不受束縛的烹飪，研究料理技巧；探索特色美食。
原生雞心辣椒醃漬加工與銷售，以及小農契作收購。
「藍海磯崎 鄉下廚房」創立於2005年，主要業務是原生雞心辣椒醃漬加工與銷售，以及小農契作收購。產品製作嚴謹，導入HACCP系統，注重品質與衛生。就如同工作室的精神口號「幸福就在餐桌上」，把幸福與滿意帶到每個家庭的餐桌上。
原生雞心辣椒醃漬加工與銷售，以及小農契作收購。
「藍海磯崎 鄉下廚房」創立於2005年，主要業務是原生雞心辣椒醃漬加工與銷售，以及小農契作收購。產品製作嚴謹，導入HACCP系統，注重品質與衛生。就如同工作室的精神口號「幸福就在餐桌上」，把幸福與滿意帶到每個家庭的餐桌上。
- Sep 02 Mon 2013 00:55
嗆辣衝(ㄔㄨㄥˋ)菜
- Sep 02 Mon 2013 00:44
電腦連接家用電視方法｜S-VIDEO to 傳統電視
- Sep 02 Mon 2013 00:37
原住民傳統風味｜醃漬小辣椒(原生雞心辣椒)
- Sep 02 Mon 2013 00:30
Hinet個人網頁空間檔案上傳方法
- Sep 02 Mon 2013 00:25
古早味鹹湯圓
冬至到了，古書上說：「氣始於冬至，周而復生」，也就是過了『冬至』，春天即將來臨。
按照台灣習俗，冬至總要吃個湯圓，現成的總是怕不新鮮或是添加防腐劑、各種有害人體的添加物；自己包個鹹湯圓，除了可以安心，還可以依照自己喜愛的口味來調整餡料。
- Sep 02 Mon 2013 00:22
漁船與漁筏收購計價標準及計算範例
- Sep 02 Mon 2013 00:20
政府採購契約，日曆天與工作天的差別
● 日曆天：
依照合約規範，簽約並申報開工日起，無論星期六、日或是例假日都必須算在施工期限內。
● 工作天：
- Sep 02 Mon 2013 00:19
承接公共工程時，與公家機關常使用的公文範例
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